Orkla Health Ocean -
Neste generasjons trananlegg satte konsernrekord.
Historien om OHO er fortellingen om en av de mest markante industrielle evolusjonene i nordnorsk sjømatnæring.
Selskapet ble etablert som Vesterålen Marine Oljer i 2005 av Geir Olsen, en fiskerikandidat fra Universitetet i Tromsø med dyp erfaring fra havnæringen. I dag er selskapet eid av Orkla under navnet Orkla Health Ocean.
De har transformert seg fra en liten kjellervirksomhet til en profesjonell aktør i verdensklasse med 21 ansatte.
“Egga har vært vår strategiske sparringspartner gjennom et paradigmeskifte.”
Stian Frivåg, daglig leder i Orkla Health Ocean (OHO).
Et teknologisk paradigmeskifte
Ved å ta i bruk enzymatisk hydrolyse produserer OHO nå marine oljer og proteiner fra hvitfisk-restråstoff hentet fra hele Nord-Norge. Metoden representerer et teknologisk sprang:
100 % ressursutnyttelse - alt råvarepotensial maksimeres
0 % matsvinn - ingenting går til spille.
Råvaren foredles til produkter av ypperste kvalitet for det globale markedet.
Selv med banebrytende teknologi, var spranget til verdens største tranfabrikk massivt. OHO innså tidlig at de trengte ekstern kompetanse for å håndtere alt fra komplekse søknadsprosesser til operativ prosjektledelse.
– Vi hadde ideene, men ikke tiden eller kompetansen til å følge opp søknader, virkemiddelapparat og ekstern FoU-dialog. Egga ble den eneste logiske løsningen fordi de har både dybdeekspertise og den lengste industrierfaringen. Egga er vår FoU-avdeling, forklarer Frivåg.
I 2025 oppnådde OHO over 80 % samsvar, og ble plassert i grønn kategori, den høyeste scoren en nyetablert fabrikk har fått i Orkla-systemet.
Gründer Geir Olsen er i høyeste grad aktiv i selskapet han etablerte i 2005. De har transformert seg fra en liten kjellervirksomhet til en profesjonell aktør i verdensklasse med 21 ansatte.
Strategisk risikoavlastning
I kjernen av OHO ligger en sterk bedriftskultur som prioriterer de ansatte. Da en av selskapets mest sentrale roller be sykmeldt midt i en kritisk flytte- og omstillingsfase, var det uaktuelt å erstatte vedkommende. Løsningen ble å hente inn spisskompetanse fra Egga Utvikling.
– Det var en ren risikoavlastning. I en tidlig fase er det bedre å kjøpe fleksibel kapasitet enn å ansette fullt, forklarer Frivåg.
Fra starten av 2023 og frem til 2025 fungerte Egga som innleid kvalitetsleder (Management for hire). Oppgaven var monumental: Sikre matsikkerheten parallelt med at selskapet flyttet til nye lokaler, tok i bruk nytt utstyr og bygget opp et kvalitetssystem som møtte Orklas eksepsjonelt høye krav.
Den strategiske fordelen lå i bredden av leveransen. I stedet for å ansette ett menneske med ett begrenset kompetansesett, fikk OHO tilgang på et helt team med skreddersydd ekspertise.
Det ga OHO en smidighet og en trygghet som en enkeltansettelse sjelden kan matche i en så intens vekstfase.
I løpet av ti år har Egga bistått Orkla Health Ocean med alt fra management for hire, organisasjonsutvikling, FoU, prosjektledelse til ledelse av åpningsfesten til den nye fabrikken.
Det nye anlegget, som omtales som verdens mest moderne i sitt slag, ble offisielt åpnet i 2024.
Suksessfaktoren: Orklas «trafikklys»
Målet før sesongstart 2024 var klart: Fabrikken måtte etterleve Orkla Food Safety System (OFSS), en standard basert på BRC-kriterier. Orkla sendte et revisjonsteam på tre personer for å finkjemme alt fra produksjonsprosesser til dokumentasjon.
– Orkla baserer seg på et trafikklyssystem der over 80 % samsvar kreves for å nå grønn kategori. Målet var å unngå rødt, men vi hadde et stille håp om grønt, innrømmer Frivåg.
Resultatet ble et faktum. Vinteren 2025 ble OHO offisielt plassert i grønn kategori. Det er den høyeste scoren en nyetablert fabrikk noen gang har fått i Orkla-systemet.
Akselerator for talenter
Samarbeidet har også handlet om å ruste organisasjonen for fremtiden. Gjennom prosjektet «Neste Generasjons Trananlegg – Kompetanse» har Egga utarbeidet kompetanseprogrammer og digitale dokumentbiblioteker i Landax. Landax samler dokumentasjon, avvikshåndtering og prosesser og hjelper bedrifter med å oppnå sertifiseringer som ISO 9001 og ISO 27001.
– Denne modellen har også fungert som en akselerator for interne talenter. Våre nye prosjektledere har brukt Egga som mentor og faglig copilot for å utvikle både seg selv og organisasjonen, sier Frivåg.
For Frivåg er suksessformelen enkel: Langvarige relasjoner trumfer kortsiktige konsulentkjøp.
– Det er forskjellen på en fremmed gjest og en venn av familien. Egga kjenner kulturen vår og kan gå rett inn og levere fra dag én.
I 2025 oppnådde OHO over 80 % samsvar, og ble plassert i grønn kategori, den høyeste scoren en nyetablert fabrikk har fått i Orkla-systemet. Fabrikken har fått anerkjennelse internt i Orkla for sitt arbeid med mattrygghet og kvalitet. Implementerte systemer og kompetansetiltak har lagt grunnlaget for en robust organisasjon i videre utvikling.
Samarbeidet mellom OHO og Egga fortsetter i overskuelig fremtid.
Gjennom et tiår som strategisk partner har Egga levert et bredt spekter av kritiske tjenester for å realisere OHOs ambisjoner:
Ledelse av "Neste Generasjons Trananlegg", etablering av Vesterålen Marine Proteiner (VMP), og utvikling av business case for proteinproduksjon.
Søknadsskriving, Skattefunn, langtidslagringsprosjekter (land og havflåte) og utvikling av automatisk sortering.
Management for hire (kvalitetsleder), HR-bistand, og implementering av nytt internkontrollsystem.
Oppbygging av kvalitetssystem etter Orkla-standard (OFSS), kompetansekartlegging (GAP-analyser) og utvikling av kompetansematriser på individnivå.
«Panteautomat» for leverleveranser og prosjekter for industriell utnyttelse av marint restråstoff.
Rekruttering via Look North Trainee.
KI effektivisering.
Team fra Egga i løpet av ti år
Petter Straumsnes Myrbakken
Marte Wiik
Ida Martinsen
Veronica Gabrielsen
Keven Vottestad
Stine Frivåg
Linn Therese Warem
Anne Linn Nygård
Beate Solvoll
Viktor Vesaas Rafoss
Prosjektleder: Marthe Hov Jacobsen
Ønsker du å se hvordan Egga kan være med å utvikle din bedrift?
Ta kontakt med vår daglig leder, Marthe Hov Jacobsen for en uforpliktende samtale - marthe@egga.no
